Désherbage écologique : l’efficacité du vinaigre et du sel

L’acide acétique contenu dans le vinaigre blanc, lorsqu’il est utilisé à dose élevée, assèche rapidement les parties visibles des plantes non désirées. Dès qu’on y ajoute du sel, l’effet devient plus marqué, mais ce mélange n’est pas sans conséquence pour la santé du sol.

Des réglementations strictes existent déjà dans plusieurs pays, interdisant l’ajout de sel dans les recettes de …

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