Repas du soir idéal : pourquoi & comment le choisir pour bien dormir ?

Certains aliments du soir, pourtant réputés légers, retardent l’endormissement ou fragmentent le sommeil. Les recommandations nutritionnelles évoluent : les repas riches en sucres rapides ou en graisses saturées sont désormais associés à des nuits moins réparatrices. Une portion trop importante …

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