Temps de cuisson canette au four 2 kg : astuces pour une chair tendre et savoureuse

La canette, avec sa chair délicate et sa peau croustillante, est un mets de choix pour les amateurs de volaille. Pour une canette de 2 kg cuite au four, obtenir une texture tendre et savoureuse demande quelques astuces bien précises. …

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