Page 176 de l'actualité

Cuisine

Risque botulisme : comprendre le lien avec le kimchi

Chaque année, plusieurs cas de botulisme alimentaire sont recensés en Europe, malgré des normes d’hygiène strictes. Certaines préparations fermentées, pourtant réputées sûres, peuvent occasionnellement devenir le…

Remplacer sa voiture : quand et comment savoir ?

Les constructeurs automobiles recommandent souvent de changer de véhicule tous les quatre à cinq ans, alors que de nombreux propriétaires attendent le double, voire plus. L’obsolescence…